موزه نان مشهد

نخستین موزه تخصصی نان در ایران و خاورمیانه در آبان ماه ۱۳۹۰ در مشهد افتتاح گردید. که در کيلومتر ۱۷ بزرگراه آسيايي بعد از سه‌راه فردوسي واقع شده است این موزه مراحل تهیه آرد شامل بذرافشانی، گندم چینی، خرمن‌کوبی، ابزار تهیه نان شامل دستاس، آسیاب آبی، آسیاب بادی، شیوه پخت نان، انواع نان شامل سنگک، نان تنوری ساج و نان تنوری سفال هم ‌چنین رقص اپر که یکی از آیین های خراسانی است و منطبق با باورهای زراعی مردم منطقه است، از موضوعاتی است که در این موزه به نمایش درآمده است.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *